Tar (Turunan Benzena Penyebab Kanker)

Stres jadi berkurang, lapar jadi hilang, dan gairah kerja meningkat memang merupakan kenikmatan merokok. Tetapi , dibalik kenikmatan itu, bahaya merokok lebih besar daripada kenikmatannya. Senyawa tar yang ada dalam asap yang kita hirup adalah salah satu alas an agar rokok dijauhi.Menurut data survey dari Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Harvard, penyebab kanker adalah 30% dari rokok. Para peneliti kanker menemukan adanya mutasi pada gen P53 yang disebabkan oleh senyawa tar atau dikenal kuga dengan nama benzopiren dari asap rokok. Dalam tubuh, benzopiren dioksidasi menjadi senyawa aktif kasinogenik epoksida yang berikatan secara spesifik dengan nukleotida pada P53 (gen spressor dari sel kanker).

3,4−benzopirena adalah hasil yang sering diperoleh, jika bahan organik dipanaskan dalam keterbatasan udara pada suhu tinggi yaitu dalam proses yang dinamakan pirolisis (dekomposisi termal). 3,4−benzopirena telah dapat diisolasi dari tar yang terbentuk pada pembakaran rokok, dan hasil dekomposisi lemak dalam pemanggangan daging jadi, jauhi rokok dan berehentilah sebelum terlambat!